食品飲料包裝是包裝機械行業(yè)最大的一個細分市場。按照工業(yè)普查數(shù)據(jù),我國目前有食品包裝機械企業(yè)近6000家,但大部分是中小型企業(yè)。我國食品包裝機械行業(yè)從2008年下半年開始,受國際金融危機的影響,雖仍保持了逆勢上揚的態(tài)勢,但增速趨緩,明顯不如往年。
包裝機械的質量直接關系著包裝工業(yè)的發(fā)展,質量不好勢必會給包裝帶來不良的后果。由于食品包裝機械發(fā)展非常迅速,新技術不斷應用在行業(yè)上,但是中國還有很多家公司基礎比較薄弱,技術研發(fā)能力跟不上,無法滿足市場的需求,導致發(fā)展容易中斷。業(yè)內專家指出,與國外相比,當前我國包裝機械制造水平的差距主要體現(xiàn)在技術上。企業(yè)的技術力量本身就是依附生產(chǎn),因此進行開發(fā)性研究就面臨著科研技術力量和實驗室裝備兩方面的限制,而一種新技術若不經(jīng)過科研所的前期開發(fā)是無法直接應用到生產(chǎn)的。前沿技術的開發(fā)既需要知識上的投入,也需要裝備上的投入,企業(yè)不愿投入,科研機構又沒有力量,長此以往,將會使我國與國際先進水平之間的差距越來越大。
專家指出,中國包裝機械對國外高端技術的過度依賴,已成為嚴重制約中國包裝設備行業(yè)發(fā)展的隱憂。國內還在整體上處于學習階段,缺乏靈活應用的經(jīng)驗,因此,國內包裝設備行業(yè)走自主創(chuàng)新之路是必然趨勢。中國企業(yè)要站在新的起點上去審視和解決問題,轉變發(fā)展理念,增強市場意識,進一步提高加工工藝和精度,以更加完美的外觀和穩(wěn)定的制造水平快速趕超世界先進水平。
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