人們對(duì)食品質(zhì)量的要求，使得物流對(duì)食品的配送有迅速、及時(shí)、準(zhǔn)確的要求，而在生產(chǎn)過(guò)程和配送過(guò)程中食品的質(zhì)量和安全有著更為嚴(yán)格的要求，因此對(duì)于作為保證食品安全衛(wèi)生重要手段的食品包裝業(yè)而言，是機(jī)遇更是挑戰(zhàn)，真空包裝設(shè)備正是擁有可以比普通包裝設(shè)備延長(zhǎng)食物的儲(chǔ)存時(shí)間的優(yōu)點(diǎn)，解決了食品物流中的難題。
       我們可以感覺到在超市如果想買非原產(chǎn)地的食品，價(jià)格就會(huì)高，我想原因還是在于物流和食品的包裝問(wèn)題上。一些食品在原產(chǎn)地價(jià)格很低，但是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸后價(jià)格可以翻幾倍的上升，不僅是源于運(yùn)送的路費(fèi)，還有的是運(yùn)送過(guò)程中浪費(fèi)嚴(yán)重，一些容易腐壞，易被壓碎食品的售價(jià)往往要高出原價(jià)很多倍，其中七成便是用來(lái)補(bǔ)貼在物流過(guò)程中弄壞貨物的支出，因此物流占食品成本很大比重。如果你遠(yuǎn)在東北的話，想吃上江南的荔枝，恐怕花了幾倍的原售價(jià)還是吃不到新鮮的荔枝。據(jù)估計(jì)，中國(guó)每年有總值七百五十億元人民幣的食品在運(yùn)送過(guò)程腐壞。
       如何應(yīng)對(duì)這些物流運(yùn)輸中的難題呢？真空包裝設(shè)備在運(yùn)輸之前就確保了前序的工作，真空包裝設(shè)備將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后，完成封口工序�？梢赃m合于對(duì)各種食品、肉制品、海產(chǎn)品、果蔬、醬菜、冷卻肉、醫(yī)藥產(chǎn)品、五金元件、醫(yī)療器械等進(jìn)行抽真空、充氣、貼體的包裝機(jī)。

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