類似的食品包裝上的宣傳屬于功能性聲明。專家認(rèn)為,這樣的宣傳是很容易誤導(dǎo)消費(fèi)者的。因?yàn)槠浔旧砼c食品并無很大關(guān)系,它只是在陳述鈣元素的作用,但 消費(fèi)者則會(huì)認(rèn)為是食品本身具有某種功效。至于食品中含有多少鈣,其實(shí)沒有人知道,而且相關(guān)部門也沒有對(duì)進(jìn)行類似宣傳的廠商做出規(guī)定和限制。
舉個(gè)例子,類似 的宣傳可能會(huì)出現(xiàn)在一塊巧克力上,巧克力中的鈣來自于其原料中的牛奶,但巧克力中含有更多的糖和脂肪,這些東西對(duì)身體的害處要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其中的鈣對(duì)身體的好 處。想要補(bǔ)鈣的話,巧克力顯然不是最佳選擇,而應(yīng)該選擇其他鈣含量更高的食物!
食品宣傳:“含有 Omega-3 脂肪酸”
Omega-3脂肪酸是一個(gè)“家族”,并不是這個(gè)“家族”中的所有成員都有利于預(yù)防心臟病,DHA和EPA是兩種有助于減輕心臟病風(fēng)險(xiǎn)的脂肪酸,如果它們出現(xiàn)在配料表中,就意味著這款食品的確含有有益身體的脂肪酸。
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