目前，世界上幾乎所有國家用來包裝食品和藥物的材料絕大多數(shù)是塑料制品，但讓人們擔心的是，在一定的介質環(huán)境和溫度條件下，塑料中的聚合物單體和一些添加劑會溶出，并且極少量地轉移到食品和藥物中，從而引起急性或慢性中毒，嚴重的甚至會致畸致癌.同時由于世界上每年消耗的塑料制品很多，人們使用完后隨手丟棄，由于塑料很難腐爛，這也讓環(huán)保業(yè)傷透腦筋.日本在這方面取得了較大成效，尤其是許多經(jīng)營食品的商人們已逐漸舍棄塑料包裝. 紙包裝優(yōu)勢多多目前，市場上的食品包裝種類實在是繁多，從環(huán)保上說：有可回收的，有不可回收的;從包裝的材料上講：有紙包裝、塑料包裝、金屬包裝和玻璃包裝等.現(xiàn)在塑料包裝市場占有率很大，但其生產(chǎn)還只是注重對食品的安全衛(wèi)生，很少考慮環(huán)境問題，造成的污染人們也是有目共睹.
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