食品是人們生活中的必需品，這就要求其包裝設(shè)計(jì)既要能體現(xiàn)食品特性,還要對定位消費(fèi)群體有深入的了解和準(zhǔn)確的把握.食品的包裝設(shè)計(jì)一方面要做到簡潔生動形象，具有強(qiáng)烈的視覺形式感和高度藝術(shù)性，易于識別和記憶，另一方面要具有高度的概括力，符合行業(yè)特征，具有現(xiàn)代感，合乎時(shí)代潮流，具有未來性，令人產(chǎn)生親切和藹的感覺,這樣才能吸引消費(fèi)者,最終使消費(fèi)者產(chǎn)生購買欲望.所以，食品企業(yè)在設(shè)計(jì)包裝時(shí)要注意以下幾個方面：
1.充分展示商品
目前對于展示商品主要采取兩種方式,一是用形象逼真的彩色照片表現(xiàn), 向用戶明確說明食品的食用對象，這種方式在食品包裝中最為流行,因?yàn)槟壳拔覈蟛糠质称返馁徺I者為小孩和年輕人,他們要求購買對象能夠表現(xiàn)得更加直觀，使人一目了然,食品包裝上有明確的圖案可以指導(dǎo)其購買以免造成經(jīng)濟(jì)損失;二是直接表明食品的屬性,特別是新奇食品包裝上必須標(biāo)注反映食品本質(zhì)屬性的名稱,不能用自發(fā)明的名稱代替,如“克力架”必須注明是“餅干”;“派”必須標(biāo)注是“夾心蛋糕”等.
2.有具體詳盡的文字說明
在包裝圖案上還要有關(guān)于產(chǎn)品的相關(guān)說明性的文字,現(xiàn)在衛(wèi)生部門對食品包裝上的文字有嚴(yán)格的要求,必須嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行編寫,使用的文字字體、顏色、大小要統(tǒng)一,同類的文字按固定的位置擺放以使購買者能方便查看.
3.強(qiáng)調(diào)商品形象色
強(qiáng)調(diào)商品的形象色彩不僅僅是使用透明包裝或者用彩色照片充分表現(xiàn)商品本身的固有顏色,而是更多地使用體現(xiàn)大類商品的形象色調(diào),使消費(fèi)者產(chǎn)生類似信號反映一樣的認(rèn)知反映,快速地憑借色彩確知包裝里的內(nèi)容.現(xiàn)在企業(yè)的VI設(shè)計(jì)中都有自己企業(yè)的專用顏色,設(shè)計(jì)圖案時(shí)公司的商標(biāo)要盡量使用標(biāo)準(zhǔn)色,在食品行業(yè)中大多使用的顏色都是紅色、黃色、藍(lán)色和白色等.
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