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13億噸!9400億美元!心顫,誰能忍得!
2016-07-01 19:43:51   作者:xiaobao   來源:包裝e線   評論:0 點擊:


        聯(lián)合國糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)顯示,每年大約有13億噸食物被浪費。食物浪費每年在全球造成的直接經(jīng)濟損失高達9400億美元。

        幸好,我們包裝出手了!

        ——活性包裝與智能包裝將大大減少這些浪費,讓我們一起來看看這五個新包裝為我們帶來的顛覆性革新!

        這些包裝不僅能改變包裝在市場中現(xiàn)在所擔任的角色,還能通過優(yōu)惠的價格、供應鏈管理、先進的安全及品牌保護和減少浪費來更好地促進商業(yè)。

        1、陶氏Retain技術(shù)與超高壓(HPP)食品加工技術(shù)結(jié)合 

       
        新的回收阻隔膜和小袋采用了陶氏的Retain技術(shù),即在設計時就考慮到回收利用阻隔層的軟包裝。這是首次使用可回收的帶有阻隔層的軟包裝袋子。這些新的袋子可以與其他聚乙烯(PE)膜或者袋子在雜貨店的廢品處被回收。

        這種包裝的意義非常重大,與超高壓(HPP)食品加工技術(shù)結(jié)合會帶來真正的可持續(xù)包裝創(chuàng)新的機會。

        超高壓技術(shù)開始在冷藏食品市場取得指數(shù)級的應用。它首先應用在熱處理過程中品質(zhì)易發(fā)生劣變的鱷梨沙拉醬和洋蔥調(diào)味汁上。現(xiàn)在又開始應用于天然肉制品、寵物食品、調(diào)味料、袋裝速凍飯、湯和雜燴、蘸醬、主食和果汁中。

        HPP技術(shù)是采用高壓的冷水浴來殺菌。因為產(chǎn)品是在包裝中被處理的,因此在后續(xù)的加工過程中不會再被污染。軟包裝尤其適合于這種殺菌工藝。

        HPP使得許多產(chǎn)品都不需要防腐劑來進行保存,并且同時顯著增加了產(chǎn)品的貨架期。對于那些以前只能保存幾天的產(chǎn)品,現(xiàn)在可以放心食用幾個星期了。

        2、即食餐自排氣包裝袋


        Bemis為坎貝爾公司即食餐設計的包裝袋獲得了美國軟包裝協(xié)會第60屆年度包裝大獎的最高成就獎。

        坎貝爾的即食餐自排氣包裝袋是專為忙碌的消費者設計的,他們需要方便、便攜式的飯菜?晌⒉t加熱的設計包括冷觸區(qū),這采用了Bemis的Magic Steam技術(shù),可控的排氣方式可以消除熱點或冷點。

        這是首款可自行排氣的便攜式米飯蒸煮袋,它的功能就像一個飯碗。蒸煮后,消費者可以直接通過這個碗狀的包裝袋進餐。如此方便,當然再也不用擔心會被浪費啦!

        3、可控溫包裝袋iFoodbag\


        瑞典公司iFoodbag研發(fā)出一種產(chǎn)品,可以控制溫度的包裝袋,可以冷藏和冷凍食品長達24小時。

        有了iFoodbag,在網(wǎng)上購買食品將會更方便,因為消費者們現(xiàn)在可以毫不猶豫地訂購冷凍肉之類的產(chǎn)品。

        有了iFoodbag,運送冷藏貨物就能更便宜簡單,還能減少食物浪費,提高食物質(zhì)量(因為不需要那么多食品添加劑了)。

        4、TCL可烘烤包裝

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        英國最大的超市樂購近日選用TCL包裝公司經(jīng)認證的一系列可烘烤的包裝膜產(chǎn)品,該產(chǎn)品經(jīng)過史密瑟斯PIPA嚴格測試,該薄膜產(chǎn)品將被作為早餐和中餐一系列烘焙食品的包裝。

        該包裝通過了油墨和基材一起在高溫下產(chǎn)生的反應測試,而且通過了經(jīng)過激光微穿孔和防霧涂料工序的權(quán)威測試和驗證。

        微穿孔測試主要是針對薄膜表層經(jīng)過輸氣需要的穿孔的正確數(shù)量做出測試,穿孔在烘焙過程中要能讓蒸汽流通,同時要保證產(chǎn)品熱度,并延長食品保鮮度。薄膜上添加的防霧涂層可確保食品擁有較高的水分含量,促使產(chǎn)品為消費者帶來更好的口感。

        5、三層軟包啤酒袋,30天清香如新

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SYNEK與蒙迪公司定制設計的三層軟包啤酒袋可存放、靈活倒出啤酒,這款家用型啤酒軟包袋可裝一加侖啤酒(1加侖=3.7~4.4L)。

        該袋型的設計非常特別,它不僅可以承受、控制住啤酒所產(chǎn)生的強烈氣壓,要知道啤酒產(chǎn)生的氣壓可是遠超于盒裝葡萄酒所產(chǎn)生的氣壓,而且這款軟包酒袋還可以保存啤酒30天的清醇口味。

        三層結(jié)構(gòu)軟包酒袋:

        內(nèi)層材料獲得了FDA認證通過,且不會和啤酒的成分發(fā)生任何反應;

        中間一層是拉伸鋁材料,其功能是阻隔氧氣進入及防紫外線投射;

        最外面一層是聚合物材料,可以增強軟包的強度及耐用性。

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