聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)顯示，每年大約有13億噸食物被浪費(fèi)。食物浪費(fèi)每年在全球造成的直接經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)9400億美元。
幸好，我們包裝出手了！
——活性包裝與智能包裝將大大減少這些浪費(fèi)，讓我們一起來(lái)看看這五個(gè)新包裝為我們帶來(lái)的顛覆性革新！
這些包裝不僅能改變包裝在市場(chǎng)中現(xiàn)在所擔(dān)任的角色，還能通過(guò)優(yōu)惠的價(jià)格、供應(yīng)鏈管理、先進(jìn)的安全及品牌保護(hù)和減少浪費(fèi)來(lái)更好地促進(jìn)商業(yè)。
1、陶氏Retain技術(shù)與超高壓（HPP）食品加工技術(shù)結(jié)合
新的回收阻隔膜和小袋采用了陶氏的Retain技術(shù)，即在設(shè)計(jì)時(shí)就考慮到回收利用阻隔層的軟包裝。這是首次使用可回收的帶有阻隔層的軟包裝袋子。這些新的袋子可以與其他聚乙烯（PE）膜或者袋子在雜貨店的廢品處被回收。
這種包裝的意義非常重大，與超高壓（HPP）食品加工技術(shù)結(jié)合會(huì)帶來(lái)真正的可持續(xù)包裝創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。
超高壓技術(shù)開(kāi)始在冷藏食品市場(chǎng)取得指數(shù)級(jí)的應(yīng)用。它首先應(yīng)用在熱處理過(guò)程中品質(zhì)易發(fā)生劣變的鱷梨沙拉醬和洋蔥調(diào)味汁上�，F(xiàn)在又開(kāi)始應(yīng)用于天然肉制品、寵物食品、調(diào)味料、袋裝速凍飯、湯和雜燴、蘸醬、主食和果汁中。
HPP技術(shù)是采用高壓的冷水浴來(lái)殺菌。因?yàn)楫a(chǎn)品是在包裝中被處理的，因此在后續(xù)的加工過(guò)程中不會(huì)再被污染。軟包裝尤其適合于這種殺菌工藝。
HPP使得許多產(chǎn)品都不需要防腐劑來(lái)進(jìn)行保存，并且同時(shí)顯著增加了產(chǎn)品的貨架期。對(duì)于那些以前只能保存幾天的產(chǎn)品，現(xiàn)在可以放心食用幾個(gè)星期了。
2、即食餐自排氣包裝袋
Bemis為坎貝爾公司即食餐設(shè)計(jì)的包裝袋獲得了美國(guó)軟包裝協(xié)會(huì)第60屆年度包裝大獎(jiǎng)的最高成就獎(jiǎng)。
坎貝爾的即食餐自排氣包裝袋是專(zhuān)為忙碌的消費(fèi)者設(shè)計(jì)的，他們需要方便、便攜式的飯菜�？晌⒉t加熱的設(shè)計(jì)包括冷觸區(qū)，這采用了Bemis的Magic Steam技術(shù)，可控的排氣方式可以消除熱點(diǎn)或冷點(diǎn)。
這是首款可自行排氣的便攜式米飯蒸煮袋，它的功能就像一個(gè)飯碗。蒸煮后，消費(fèi)者可以直接通過(guò)這個(gè)碗狀的包裝袋進(jìn)餐。如此方便，當(dāng)然再也不用擔(dān)心會(huì)被浪費(fèi)啦！
3、可控溫包裝袋iFoodbag
瑞典公司iFoodbag研發(fā)出一種產(chǎn)品，可以控制溫度的包裝袋，可以冷藏和冷凍食品長(zhǎng)達(dá)24小時(shí)。
有了iFoodbag，在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)食品將會(huì)更方便，因?yàn)橄M(fèi)者們現(xiàn)在可以毫不猶豫地訂購(gòu)冷凍肉之類(lèi)的產(chǎn)品。
有了iFoodbag，運(yùn)送冷藏貨物就能更便宜簡(jiǎn)單，還能減少食物浪費(fèi)，提高食物質(zhì)量（因?yàn)椴恍枰敲炊嗍称诽砑觿┝耍?/p>
4、TCL可烘烤包裝
英國(guó)最大的超市樂(lè)購(gòu)近日選用TCL包裝公司經(jīng)認(rèn)證的一系列可烘烤的包裝膜產(chǎn)品，該產(chǎn)品經(jīng)過(guò)史密瑟斯PIPA嚴(yán)格測(cè)試，該薄膜產(chǎn)品將被作為早餐和中餐一系列烘焙食品的包裝。
該包裝通過(guò)了油墨和基材一起在高溫下產(chǎn)生的反應(yīng)測(cè)試，而且通過(guò)了經(jīng)過(guò)激光微穿孔和防霧涂料工序的權(quán)威測(cè)試和驗(yàn)證。
微穿孔測(cè)試主要是針對(duì)薄膜表層經(jīng)過(guò)輸氣需要的穿孔的正確數(shù)量做出測(cè)試，穿孔在烘焙過(guò)程中要能讓蒸汽流通，同時(shí)要保證產(chǎn)品熱度，并延長(zhǎng)食品保鮮度。薄膜上添加的防霧涂層可確保食品擁有較高的水分含量，促使產(chǎn)品為消費(fèi)者帶來(lái)更好的口感。
5、三層軟包啤酒袋，30天清香如新
SYNEK與蒙迪公司定制設(shè)計(jì)的三層軟包啤酒袋可存放、靈活倒出啤酒，這款家用型啤酒軟包袋可裝一加侖啤酒（1加侖=3.7~4.4L）。
該袋型的設(shè)計(jì)非常特別，它不僅可以承受、控制住啤酒所產(chǎn)生的強(qiáng)烈氣壓，要知道啤酒產(chǎn)生的氣壓可是遠(yuǎn)超于盒裝葡萄酒所產(chǎn)生的氣壓，而且這款軟包酒袋還可以保存啤酒30天的清醇口味。
三層結(jié)構(gòu)軟包酒袋：
內(nèi)層材料獲得了FDA認(rèn)證通過(guò)，且不會(huì)和啤酒的成分發(fā)生任何反應(yīng)；
中間一層是拉伸鋁材料，其功能是阻隔氧氣進(jìn)入及防紫外線投射；
最外面一層是聚合物材料，可以增強(qiáng)軟包的強(qiáng)度及耐用性。
