包頭科發(fā)公司是2001年在包頭稀土高新區(qū)成立的高科技民營企業(yè)。主要致力于超高壓技術的研究開發(fā)、設計、生產、銷售及高壓食品加工處理技術的推廣。公司技術力量雄后，擁有高級工程師三名、博士一名、工程師三名，并有一名院士作為公司的技術顧問。公司擁有3000m2的機械制造廠房，具有完整配套的超高壓技術試驗室及其相關的超高壓測試手段，先后為國內外科研院所、企業(yè)設計加工制作了數十套國內一流的食品高壓加工處理試驗及中試設備，并獲得了兩項國家自然科學基金資助和農業(yè)部、財政部農業(yè)深加工跨越計劃項目資助。公司擁有的食品高壓處理技術及其配套設備生產技術屬于自主研發(fā)，獲得兩項國家級專利，擁有完全的自主知識產權。目前公司已具備設計制作年處理1000~10000噸以上規(guī)模的食品超高壓加工生產線的能力。超高壓食品加工技術是食品加工業(yè)的一次重大革命，被列為當前“七大技術熱點”和二十一世紀“十大尖端科技之一”。我公司愿在“務實”、“高效”、“雙贏”原則下，充分利用現(xiàn)有超高壓食品加工與應用的成熟技術和最新成果，與國內農業(yè)科研院所、食品生產廠開展全方位合作，共創(chuàng)我國超高壓食品的美好明天。超高壓技術進行食品加工具有的獨特之處在于它不會使食品的溫度升高，所以食品原有的...