茶葉包裝設(shè)計的文化性中國是茶葉的故鄉(xiāng)，是世界茶樹的原生地。中國先民對茶的發(fā)現(xiàn)，若以神農(nóng)嘗百草而證明茶可解毒的傳說算起，迄今已有5000多年；如從西周初年《爾雅》中有關(guān)茶字的記載算起，亦有3000多年的歷史了。因此，可以斷言，茶伴隨著人類日常生活的時間，是同中華民族古老而光輝燦爛的文明史一樣悠久。這是世界上任何國家和民族都無法與之比擬的。唐朝陸羽所著《茶經(jīng)》一書，使"天下益知飲茶矣"，開創(chuàng)世界最早的茶學(xué)，是中華茶文化發(fā)展史上的一個偉大的里程碑。茶經(jīng)過幾度沉浮，從此成為中華民族的主要飲品，并且早已超出止渴的范疇，滲透進中華文化之中，衍生出門類繁雜的文學(xué)與藝術(shù)之花。茶秉天地至清之氣，卻能讓人在繁雜的塵世中獲得片刻清閑，所以它深受文人墨客的贊賞，并常以繪畫、詩詞、歌賦等形式來表達品茶的情趣，使茶文化更加絢麗多彩。文徵明為茶而作《品泉圖》；蘇東坡更是留下"從來佳茗似佳人"的千古絕唱；鄭板橋也因此感嘆："從來名士能評水，自古高僧受斗茶"�？梢姴柙缫丫邆湮幕钠肺�。正因如此，作為茶這一特殊商品的食品包裝設(shè)計更應(yīng)體現(xiàn)其文化的特性。
眾所周知，包裝設(shè)計形象的重要功能便是引起預(yù)定購物者的注目，誘發(fā)他們對產(chǎn)品的欲望．誘發(fā)源于心理，而這種文化心理可以通過包裝的視覺設(shè)計予以表現(xiàn)。茶葉包裝作為特別商品與消費者之間的信息紐帶，對其文化性的要求更顯得突出。好的茶葉包裝設(shè)計細節(jié)不僅可以提高銷售份額，更可以提升品牌形象，使我國傳統(tǒng)的茶文化得以更廣泛的傳播。包裝設(shè)計的技巧一般離不開圖形設(shè)計，設(shè)計師借助設(shè)計因素所組合的視覺圖形，應(yīng)當(dāng)以圖形的隱意能否表達出消費者對商品理想價值的要求來確定圖形的"字意"形式。也就是說、依*圖形的隱意來烘托字意的感染力，以促使消費者的心理聯(lián)想，牽動人的感情而激起購買欲望。茶素來與文人雅士有不解之緣，在那氤氳的暖香中，永遠留存著最幽靜的茶之記憶，因此古有詩云："此物清高世莫知"。若要營造出"清高"的氛圍，當(dāng)然非中國畫莫屬。中國畫是中華民族燦爛文化瑰寶，它緣物寄情，物我兩忘，以超然的意匠，飛凌于萬象之上，在主客觀交感之中產(chǎn)生深邃的境界，這種境界與茶文化所欲傳達的超然脫俗意境正好吻合。因此在現(xiàn)代茶葉包裝設(shè)計中，以國畫作為主體圖形的很多。如"文山包種茶"的包裝，其圖形似國畫中的寫意，取文山地區(qū)連綿不斷的茶山為素材，一筆代過，簡略得不能再簡略，卻是妙筆生花，生動自然。當(dāng)然，并非只有國畫才能展示茶文化，其它的圖形只要切入商品屬性，照樣能體現(xiàn)文化品味。如"張記茶莊"的包裝就匠心獨運，速寫形式的遛鳥人，一系長袍馬褂悠然自得，加上攝影圖形——一盞蓋碗茶，一次一主、遙相呼應(yīng)，將茶文化的特性從另一角度折射出來。
此外，抽象的圖形雖沒有直接的含義，但若運用恰當(dāng)亦可體現(xiàn)茶文化的特性。如臺灣設(shè)計師吳俊忠先生所設(shè)計的"梨山茶"系列包裝，采用簡潔的抽象圖形，并與品名的白底色塊產(chǎn)生透疊效果，頗具時代感，又不失空靈之氣。因此，茶葉包裝的圖形設(shè)計所采用的形式可不拘一格，關(guān)鍵在于能體現(xiàn)其特有的文化性。在包裝設(shè)計中，文字是傳達商品信息必不可少的組成部分，好的包裝都十分重視文字的設(shè)計，優(yōu)秀的文字設(shè)計不僅能傳達出商品的屬性，更能以其獨特的視覺效果吸引消費者的關(guān)注。中國的文字源遠流長，經(jīng)過歷史的錘煉，歲月的琢磨，使?jié)h字本身即已具備了形象之美而達到藝術(shù)的境界。漢字書法體是中國文字的一種書寫形式，是中華民族文化的精髓，它包括甲骨文、篆書、隸書、楷書、草書、行書幾大類型。由于民族的欣賞習(xí)慣，對傳統(tǒng)書法體有著極強的接受能力及喜好程度，其視覺效果已成為設(shè)計民族風(fēng)格的一種形式特征。茶文化與漢字書法均是中華民族智慧的象征，它們之間本身就早已有著密切的聯(lián)系，從漢文字中的第一個"茶"字出現(xiàn)，就是由書法字體書寫，因此用書法字體作為茶葉包裝的視覺元素的確是恰到好處。如國際品牌茶葉——立頓紅茶，在新推出的茶包系列中，其中一款為中國風(fēng)味茶，為了充分展現(xiàn)立頓的國際性形象，卻又不致使立頓與中國茶有格格不入的感受，特以"茗閑情"作為副品牌名，且以毛筆書寫其品名，東方情調(diào)，深受中西方人士的贊賞。書法字體應(yīng)用到茶葉包裝設(shè)計中并非隨便搬過來即可使用，必須經(jīng)過反復(fù)推敲及加工設(shè)計。一般來說、隸書、楷書、行書與印刷字體接近，容易識別，甲骨文與篆書源于象形，有繪畫的風(fēng)韻，字體結(jié)構(gòu)不同于楷書，辨識率不高，設(shè)計師得慎用為好。書法字體中不同的門派有不同的風(fēng)格、如楷書中顏正卿屬雄勁渾厚，柳公權(quán)則清傲靈秀；行書中王羲之是瀟灑飄逸，米蒂卻質(zhì)樸清新。
