安貞橋附近新開(kāi)蛋糕店 普通蛋糕上百元 紙盒體積是產(chǎn)品的好幾倍——

　　“奢華”蛋糕被指過(guò)度包裝
　　
　　精美紙盒內(nèi)，蛋糕僅有兩指來(lái)寬，體積只占盒子的兩成左右。作為好利來(lái)高端產(chǎn)品，安貞橋東的黑天鵝蛋糕店系列產(chǎn)品被指存在過(guò)度包裝之嫌。
　
　　記者采訪發(fā)現(xiàn)，該店的蛋糕包裝盒空隙在七成左右，且蛋糕的售價(jià)多在200元至500元之間。

　　對(duì)此，該店店員稱，精美包裝是出于產(chǎn)品品質(zhì)考慮。

　　●市民反映紙盒體積是蛋糕的好幾倍

　　上周末，市民吳女士在朋友的推薦下，到該店購(gòu)買了一款小蛋糕，但回家后她發(fā)現(xiàn)，店員提供的紙盒有點(diǎn)“奢華”——紙盒體積是蛋糕的好幾倍，還附有紙袋。

　　“類似口味的小蛋糕，黑天鵝的價(jià)格是好利來(lái)等品牌的3倍左右。”吳女士擔(dān)心，自己在不知情的情況下，已經(jīng)為這豪華包裝買了單。

　　作為蛋糕愛(ài)好者，她經(jīng)常購(gòu)買各個(gè)品牌的小塊蛋糕，用來(lái)包裝蛋糕的紙盒一般都比較簡(jiǎn)單，在沒(méi)有特別要求的情況下，店員也不會(huì)提供額外的紙袋。

　　記者搜索發(fā)現(xiàn)，有不少網(wǎng)友也在質(zhì)疑黑天鵝蛋糕的包裝盒問(wèn)題，網(wǎng)友lucia-allen發(fā)布了一張空盒照片，稱“這盒子就得值個(gè)十幾塊錢”。

　　還有網(wǎng)友稱，好利來(lái)的總裁羅紅是著名的環(huán)保攝影家，但他的產(chǎn)品“一點(diǎn)也不環(huán)保”。

　　紙盒空隙約七成

　　昨日中午，記者在黑天鵝蛋糕店看到，前來(lái)選購(gòu)的顧客以年輕女性為主，但多數(shù)選擇購(gòu)買面包類產(chǎn)品，售價(jià)在20元至40元之間。

　　冷藏柜里放有十幾款小蛋糕，多為小長(zhǎng)條或圓形，售價(jià)在40元至60元之間。“小蛋糕還是有點(diǎn)貴，只在心情好的時(shí)候才買”，白領(lǐng)劉女士在附近的環(huán)球貿(mào)易中心工作，有時(shí)候中午太忙，她會(huì)買塊蛋糕當(dāng)午餐。

　　記者選購(gòu)了一塊售價(jià)45元的小蛋糕，并打包帶走回家。

　　該蛋糕約有10厘米長(zhǎng)，7厘米寬，7厘米高，用來(lái)打包的是一只制作精良的硬紙盒，長(zhǎng)寬均14厘米，高11.5厘米。

　　經(jīng)測(cè)算，該蛋糕的體積約為紙盒體積的21%，加上蛋糕叉和紙巾所占據(jù)的體積，紙盒內(nèi)的空隙也在7成左右。

　　●店方說(shuō)法精美包裝出于品質(zhì)考慮

　　針對(duì)顧客對(duì)蛋糕過(guò)度包裝的質(zhì)疑，黑天鵝蛋糕店工作人員表示，精美包裝是出于產(chǎn)品品質(zhì)考慮，能讓顧客有更好的體驗(yàn)。

　　截至記者發(fā)稿時(shí)，好利來(lái)公司沒(méi)有對(duì)此事作出官方回應(yīng)。

　　●業(yè)內(nèi)說(shuō)法國(guó)家規(guī)定包裝空隙不能超60%

　　今天上午，國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)董金獅表示，根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定，食品和化妝品包裝不能超過(guò)三層，包裝的空隙率不能超過(guò)60%，包裝成本不能超過(guò)商品流通價(jià)格的20%。

　　一旦超出這個(gè)規(guī)定，就不環(huán)保，甚至有隱瞞、欺騙消費(fèi)者的嫌疑。