美國(guó)農(nóng)業(yè)部的食品科學(xué)專(zhuān)家表示，一種新的環(huán)保型食品包裝可望近期問(wèn)世。這種新型包裝材料完全采用粉碎的草莓制成。估計(jì)這種包裝材料將來(lái)很可能取代傳統(tǒng)的聚乙烯塑料薄膜而成為食品包裝業(yè)的主要材料。
在測(cè)試中，用這種新材料制成的包裝薄膜不僅可以起到保鮮作用，而且能改善香蕉、蘋(píng)果等水果的味道。專(zhuān)家表示，在不久的將來(lái)不僅是草莓，就連胡蘿卜、花椰菜等蔬菜和水果也可以用作包裝材料，這將使食品包裝工業(yè)發(fā)生一場(chǎng)革命。
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