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獨(dú)家采訪!亨氏、旺旺,包裝萬(wàn)變不離其中,穩(wěn)健為先!
2016-12-10 13:27:28   作者:   來(lái)源:   評(píng)論:0 點(diǎn)擊:

  2016年,終端商家又推出了哪些新包裝?

        對(duì)包裝(供應(yīng)商)的關(guān)注焦點(diǎn)有哪些?

        食品、日化、快遞各行業(yè)有哪些特點(diǎn)?一起來(lái)看一下!

 

 

食品:嚴(yán)格把關(guān),穩(wěn)健創(chuàng)新

        2016年,終端品牌對(duì)食品包裝的要求除了功能性需求外,對(duì)安全、衛(wèi)生等各方面要求更為嚴(yán)格,但這些并不影響食品終端對(duì)形形色色新包裝的謹(jǐn)慎嘗試。

        1、亨氏(中國(guó)) 包裝研發(fā)主任郭曉帆:

        我司2016年產(chǎn)值大概有十多個(gè)百分點(diǎn)的提升。因?yàn)楫a(chǎn)品線的更新,新包裝有很多,比如新品番茄醬的創(chuàng)新自立袋包裝,采用了萌版印刷圖案,還有方便食用的吸嘴設(shè)計(jì)。

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        這款包裝的特色是服務(wù)于該產(chǎn)品市場(chǎng)定位的,該產(chǎn)品定位是兒童番茄醬,所以包裝外觀很萌;包裝結(jié)構(gòu)也是可吸食的吸嘴設(shè)計(jì);另外對(duì)包材的要求也非常嚴(yán)格,對(duì)包材的耐腐蝕性、防止分層、白點(diǎn)等外觀問(wèn)題都會(huì)嚴(yán)格對(duì)待;為了保證產(chǎn)品保質(zhì)期,我們對(duì)產(chǎn)品整體(包括包裝)進(jìn)行了全面的嚴(yán)格測(cè)試,以保證產(chǎn)品的風(fēng)味、顏色、營(yíng)養(yǎng)成分。

        包裝開發(fā)的焦點(diǎn),首要一點(diǎn)是食品安全的保證,為此需要對(duì)包裝材料進(jìn)行嚴(yán)格的評(píng)估,包括催化劑、重金屬等。其次我們也很注重包裝的功能結(jié)構(gòu),包裝一定要符合產(chǎn)品的定位,并且使用便利。

        2、旺旺包裝技術(shù)經(jīng)理黃勇: 

        受大環(huán)境影響,2016年我司銷售額相比去年有所衰退。

        2016年我們使用了新的包裝形式,是把“拉鏈袋”包裝首次應(yīng)用到了小饅頭產(chǎn)品上。這個(gè)改變是基于市場(chǎng)反饋?zhàn)龀龅摹?芍貜?fù)封合的新包裝更便于分次食用食物的存儲(chǔ);另外通過(guò)設(shè)備的改良,我們實(shí)現(xiàn)了拉鏈袋的自動(dòng)包裝,這一節(jié)點(diǎn)也促成了我們拉鏈袋的推出。

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        因?yàn)槲覀兒芏喈a(chǎn)品屬于膨化食品,所以我們包裝開發(fā)的焦點(diǎn),首要考慮的是包裝的阻隔性;其次是外觀,比如包裝的貨架效果、透明度、挺括度、印刷效果等;最后我們會(huì)考慮成本。至于包裝的安全、衛(wèi)生性,我們一直都是按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做的。

        2016年,中國(guó)加大了對(duì)綠色環(huán)保的要求,包裝也不可避免地受到影響。我們的環(huán)保策略主要有三點(diǎn):一是正在嘗試水墨印刷,現(xiàn)在速度可以達(dá)到180m/min,干燥度、上色度都基本達(dá)到要求,但白墨的上色不均勻,有些包裝效果不理想,目前是和QQ糖產(chǎn)品線在做該項(xiàng)目的嘗試。二是即將嘗試的無(wú)溶劑復(fù)合技術(shù),我們已經(jīng)采購(gòu)了2臺(tái)諾德美克的無(wú)溶劑復(fù)合機(jī),在2017年即將投入使用;三是使用已經(jīng)成熟的水膠技術(shù)。

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