近日,有不少消費(fèi)者反應(yīng),市面上出現(xiàn)了越來(lái)越多近似“小罐茶”包裝的產(chǎn)品。記者走訪后發(fā)現(xiàn),數(shù)十家茶企、品牌在模仿小罐茶的包裝和稱(chēng)謂。某茶企的技術(shù)負(fù)責(zé)人表示:“將可樂(lè)、啤酒、咖啡等食品常用的鋁罐包裝應(yīng)用到茶葉上,是一次非常好的創(chuàng)新,我們也正在研究跟進(jìn)。”這個(gè)聯(lián)合了國(guó)內(nèi)8大名茶非遺傳承人、制茶大師的茶葉品牌為何能引起行業(yè)友商的競(jìng)相“學(xué)習(xí)和模仿”?記者通過(guò)一系列走訪和調(diào)研,發(fā)現(xiàn)了環(huán)保小罐背后的故事。
小罐茶環(huán)保小罐
好包裝應(yīng)充分保障產(chǎn)品品質(zhì)
在走訪中,記者發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者在茶葉保存上有各種各樣的煩惱,有消費(fèi)者表示:“出差時(shí),用塑料(9700, 85.00, 0.88%)裝的茶放包里很容易被擠碎”,還有消費(fèi)者表示“今年春茶上市,好不容易買(mǎi)回名貴的西湖龍井,但南方陰雨天氣很容易增加西湖龍井變質(zhì)的幾率,一旦存儲(chǔ)不當(dāng),其口感和品質(zhì)都會(huì)受到影響,影響茶葉的鮮味,特別可惜。”
確實(shí),好的茶葉很嬌貴,空氣、陽(yáng)光、水分、外力、異味等,都會(huì)破壞茶葉的色香味形?茖W(xué)分析,如果茶葉(尤其是綠茶)的含水量達(dá)8%,就易產(chǎn)生陳茶氣味;含水量達(dá)10%,則會(huì)開(kāi)始產(chǎn)生霉變。據(jù)了解,小罐茶產(chǎn)品經(jīng)理馮宏濤帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研究了數(shù)十種材質(zhì),包括塑料、陶瓷、金屬、木材、玻璃(1407, -11.00, -0.78%)、竹子等,歷時(shí)3年多的設(shè)計(jì)研發(fā),最終選擇“鋁材”作為小罐包裝的制作材料,并且首次將“充氮保鮮技術(shù)”運(yùn)用到茶行業(yè)。在目前市面上常用的包裝里,小罐茶獨(dú)創(chuàng)的鋁罐+充氮(大紅袍,白茶,普洱茶除外)雙保險(xiǎn),能夠徹底隔絕來(lái)自空氣、陽(yáng)光、水分、外力和手觸對(duì)茶葉的侵害,確保好茶不氧化、不吸味、不受潮、不破碎,好茶能更長(zhǎng)久保鮮,尤其解決了綠茶的保鮮問(wèn)題。
鋁罐+充氮雙保險(xiǎn)
好包裝應(yīng)該最大限度保護(hù)環(huán)境
據(jù)了解,鋁罐是唯一一種能覆蓋其回收和再生成本的包裝材料。美國(guó)鋁業(yè)協(xié)會(huì)主席Steve Larkin曾說(shuō)過(guò):“鋁罐是完全可以回收的。一個(gè)回收鋁罐最快能在60天后再回到貨架上——在重新制罐的過(guò)程中,它的能源消耗量和溫室氣體排量均會(huì)減少95%左右。”小罐茶選取的便是這種能覆蓋其回收和再生成本的“鋁制”包裝材料,這有利于提高資源利用率和環(huán)境保護(hù)。
可回收的鋁制小罐
根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定,商品初始包裝之外的所有包裝成本總和不得超過(guò)商品售價(jià)的20%,小罐茶通過(guò)節(jié)約環(huán)保的鋁罐,不僅使包裝成本遠(yuǎn)低于該標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)將更多精力集中在為消費(fèi)者提供真正有價(jià)值的產(chǎn)品上。一直以來(lái),小罐茶堅(jiān)持推行“十個(gè)空罐換一罐小罐茶”的“小罐環(huán)保回收計(jì)劃”。參與過(guò)活動(dòng)的消費(fèi)者表示,“這是我見(jiàn)過(guò)的最精巧和環(huán)保的茶包裝了,通過(guò)這種方式去為環(huán)保做點(diǎn)事情,我們是很樂(lè)意的。”
好包裝應(yīng)提供更優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)
說(shuō)到?jīng)_泡茶,大部分消費(fèi)者首先想到的可能是抓一把茶葉,然后倒入開(kāi)水沖泡。大家對(duì)傳統(tǒng)的沖泡茶方式已經(jīng)習(xí)以為常,很少有人會(huì)真正思考傳統(tǒng)沖泡茶的弊端:用手抓,不衛(wèi)生;用刀剪,不方便;用茶鏟去鏟,太麻煩;用手掰,太困難。