便攜是包裝的指導(dǎo)綱領(lǐng)，而健康也始終是食品的核心趨勢(shì)。
家樂(lè)氏近期推出的Keebler品牌Town House Pita、Flatbread Cracker和Hummus Cracker的聯(lián)合便捷零食盒，就踐行了便攜和健康的雙重定義。
這款產(chǎn)品由家樂(lè)氏北美便攜零食團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)，旨在為消費(fèi)者提供一種便捷的零食方式，家樂(lè)氏首席包裝工程師Tom Hanel表示，這是家樂(lè)氏首次在北美推出自制零食套裝，包括Town House Pita烘烤脆片和Flatbread Cracker及Hummus Cracker鷹嘴豆脆片。
據(jù)Tom Hanel介紹，這些零食盒是為單個(gè)消費(fèi)者設(shè)計(jì)的，但同時(shí)也會(huì)提供三聯(lián)包的產(chǎn)品。兩種包裝形式的產(chǎn)品會(huì)通過(guò)家樂(lè)氏的傳統(tǒng)分銷網(wǎng)絡(luò)銷售，產(chǎn)品所應(yīng)用的包裝材料能夠保證餅干和鷹嘴豆泥在熟食店或者冷藏等各種場(chǎng)合情況下都能保持最佳的狀態(tài)。
“零食愛(ài)好者會(huì)非常喜愛(ài)這種設(shè)計(jì)，因?yàn)槭褂脮r(shí)不需要額外的盤子或其他容器，并且能夠保持食用時(shí)的干凈和整潔”——家樂(lè)氏首席包裝工程師Tom Hanel
創(chuàng)新應(yīng)用飲料包裝材料
Hanel指出，家樂(lè)氏通過(guò)一系列的測(cè)試設(shè)定了包裝材質(zhì)的質(zhì)量和外觀，保證產(chǎn)品在分銷過(guò)程中的衛(wèi)生和一致性。
家樂(lè)氏的便攜零食盒子使用未漂白牛皮紙制作，表面有一層潮濕的涂層。
“這種材料常用于飲料包裝，但我們的產(chǎn)品包含鷹嘴豆泥，在分銷過(guò)程中可能會(huì)冷藏（傳統(tǒng)鷹嘴豆泥常放在冷藏區(qū)，雖然我們這款產(chǎn)品是常溫貯藏產(chǎn)品），導(dǎo)致與水分接觸，因此我們選用飲料包裝材料作為該產(chǎn)品的包裝材料。”
零食盒的正面有一個(gè)透明的窗口，可以直接看到產(chǎn)品的內(nèi)容物和質(zhì)量，符合當(dāng)今消費(fèi)者的需要，也可以直接帶來(lái)視覺(jué)吸引力。“從這個(gè)透明窗口可以直接看到餅干和鷹嘴豆泥，這一點(diǎn)非常重要。”他補(bǔ)充道。
產(chǎn)品內(nèi)容物的包裝也經(jīng)過(guò)了反復(fù)的測(cè)試。
Keebler Town House零食盒內(nèi)有1盎司的Pita餅干或Flatbread餅干(使用一種“強(qiáng)化、透明防潮膜”進(jìn)行包裝)，以及Truitt Farms的單杯裝鷹嘴豆泥（使用熱填充工藝，保證貨架穩(wěn)定性）。
特殊設(shè)計(jì)的開(kāi)盒和重折設(shè)計(jì)讓消費(fèi)者方便取用食物，直接在零食盒中享用。
“零食愛(ài)好者會(huì)非常喜愛(ài)這種設(shè)計(jì)，不需要額外的盤子或其他容器，就能夠保持食用時(shí)的干凈和整潔，”Hanel說(shuō)道，“沒(méi)吃完還可以再次折起來(lái)，較好的保存紙盒里的食物，這也有助于減少食物浪費(fèi)。”
另外，插孔設(shè)計(jì)也為產(chǎn)品大大增值，產(chǎn)品得以擺放在零售店的不同位置。Hanel解釋說(shuō):“這個(gè)設(shè)計(jì)支持了產(chǎn)品渠道的拓展，并且不影響紙盒的成本。插孔功能在機(jī)場(chǎng)、便利店和零售店都非常有用。在實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)時(shí)我們?cè)庥隽艘粋�(gè)小挑戰(zhàn)，需要改變粘膠的模式，方便穿孔。”
便攜零食包的包裝是家樂(lè)氏與其常用的供應(yīng)商合作完成，Hanel和他的團(tuán)隊(duì)對(duì)此非常滿意：“通過(guò)將相關(guān)的食物搭配并包裝在一起，為消費(fèi)者提供完善的零食體驗(yàn)，這一點(diǎn)非常棒。我個(gè)人最滿意的是包裝上的透明窗，向消費(fèi)者展示了看起來(lái)就非常美味的食物，直觀上加強(qiáng)了產(chǎn)品的便攜特性。”
