包裝印刷面上印刷材料的遷移可能會(huì)污染食品，尤其是當(dāng)食品經(jīng)過(guò)高溫加工時(shí)。正確使用低遷移率的油墨或者涂料，并且在印刷后充分干燥，可以將污染物的暴露量降至可接受水平以下。
因而，食品級(jí)油墨被越來(lái)越多地運(yùn)用在食品包裝的印刷中，以保證在正確使用的前提下，不會(huì)對(duì)食品造成任何的污染。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年，食品級(jí)油墨的使用量超過(guò)了250000噸，耗費(fèi)18.3億美元，預(yù)計(jì)到2021年的年增長(zhǎng)率會(huì)達(dá)到6%，超過(guò)了普通食品包裝市場(chǎng)的增長(zhǎng)率。
讓我們一起看看油墨企業(yè)的佼佼者們2016年在忙什么，2017年又將在哪些方面發(fā)力呢？
新東方油墨董事長(zhǎng)樊家駒：
2016年我們的油墨和膠水都得到了遞增，尤其是無(wú)溶劑膠水增長(zhǎng)特別快，產(chǎn)量達(dá)到2~3萬(wàn)噸，增長(zhǎng)了約16%。油墨主要是聚氨酯體系環(huán)保油墨，我們?cè)谌珖?guó)有100多個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)，無(wú)論是產(chǎn)品還是服務(wù)，客戶都很滿意。水墨方面，目前有企業(yè)正在試用。白墨基本已經(jīng)沒(méi)有問(wèn)題，已經(jīng)達(dá)到企業(yè)使用要求。色墨和里印墨，一般來(lái)說(shuō)，軟包裝彩印企業(yè)還不大愿意接受。
2016年原材料上漲，對(duì)行業(yè)影響很大。新東方油墨有材料儲(chǔ)備，但仍然感受到很大的沖擊。
2017年形勢(shì)應(yīng)該更嚴(yán)峻，企業(yè)會(huì)受到雙重壓力：一是環(huán)保要達(dá)標(biāo)，并且對(duì)產(chǎn)品的衛(wèi)生安全會(huì)有更高的要求；第二是原材料成本繼續(xù)上升。這些對(duì)企業(yè)都提出了更嚴(yán)格的要求。
新東方2017年將繼續(xù)狠抓產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)還要加大創(chuàng)新力度。對(duì)于快固型無(wú)溶劑復(fù)合膠，2017將繼續(xù)改進(jìn)完善。2017年我們將大力推廣柔印油墨，包括柔印水墨。凹印水墨將繼續(xù)改進(jìn)，同時(shí)，我們更看好單一溶劑油墨，也將大力推廣。因?yàn)閱我蝗軇┯湍梢愿奖愕赝苿?dòng)環(huán)保。我們是2015年開(kāi)始推單一溶劑油墨的，那會(huì)兒汕頭已經(jīng)有1、2家企業(yè)在用，2016年已有7、8家在用了，這種油墨對(duì)于溶劑回收更有利。
江門(mén)東洋油墨總經(jīng)理梁錦球：
2016年，江門(mén)東洋油墨逆勢(shì)增長(zhǎng)，成功實(shí)現(xiàn)約5億元的銷售額，對(duì)比2015年增長(zhǎng)了約20%。雖然2016年原材料漲價(jià)讓眾多化工企業(yè)叫苦不迭，但對(duì)東洋油墨反而利好：因?yàn)樾袠I(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手被迫升價(jià)，而東洋油墨的產(chǎn)品價(jià)格因?yàn)橐恢倍继幱谥懈呶坏姆�(wěn)定價(jià)格，并沒(méi)有隨著材料的漲價(jià)而提升，所以，東洋油墨反而獲得了更多的訂單。
東洋逆勢(shì)增長(zhǎng)最關(guān)鍵的因素是：1、自己生產(chǎn)樹(shù)脂，材料成本低，油墨品質(zhì)可以保證；2、油墨的核心生產(chǎn)技術(shù)掌握在自己手里，在同行低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)中，可以另辟蹊徑地形成自己獨(dú)特的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以技術(shù)和品質(zhì)來(lái)獲得產(chǎn)品的高附加值和高利潤(rùn)；3、新產(chǎn)品研發(fā)速度快，從而在油墨的技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)域，可以領(lǐng)先于同行。
我們相關(guān)研發(fā)人員就有4、50人，每年都會(huì)開(kāi)發(fā)不少新品。特別是近年來(lái)為了從源頭上控制包裝印刷行業(yè)的VOCs，大家都寄予厚望的水墨，江門(mén)東洋油墨早已在多年來(lái)就已開(kāi)始研究開(kāi)發(fā)，并于2015年成功研發(fā)出可高速印刷的水性油墨。雖然凹印水墨的品質(zhì)已經(jīng)達(dá)到要求，并已經(jīng)在多款設(shè)備上成功試產(chǎn)，但抱著謹(jǐn)慎的態(tài)度，目前，僅在浙江、廣東等幾家軟包裝企業(yè)使用。
DIC油墨李志云：
2016年，我們實(shí)現(xiàn)了約10%的增長(zhǎng)，產(chǎn)量方面，就我們?nèi)A南地區(qū)，液體油墨大約7000~8000噸。
2016年感覺(jué)整個(gè)行業(yè)兩極分化厲害。目前我們主推的單一酯油墨，已經(jīng)有不少大型彩印企業(yè)（4~5條生產(chǎn)線）經(jīng)過(guò)了中試和大試，預(yù)計(jì)很快能批量生產(chǎn)。大企業(yè)使用單一酯油墨，再花幾百萬(wàn)投入溶劑回收處理裝置，一方面印刷效果完全達(dá)到要求，一方面環(huán)保也能達(dá)標(biāo)。針對(duì)中小型企業(yè)，我們也推出了兩種產(chǎn)品，可以幫助他們大大減少VOCs的排放：：一種是盡量降低了油墨中的溶劑含量，比如原來(lái)含60%的溶劑，現(xiàn)在已經(jīng)減少到30%~40%，但印刷效果仍然和以前的產(chǎn)品一樣；第二是推出了水性油墨，這個(gè)是日本產(chǎn)品，目前已經(jīng)有企業(yè)在試用。
對(duì)于水墨，我個(gè)人建議行業(yè)暫時(shí)不要糾結(jié)溶劑是不是100%的水，即使加了30%醇溶劑的水墨，也減少了VOCs排放。2016年我個(gè)人感覺(jué)行業(yè)分化加劇，很多中小企業(yè)訂單銳減，并且一線工人流失現(xiàn)象很嚴(yán)重。
對(duì)于印刷環(huán)節(jié)的未來(lái)走向，我個(gè)人比較看好EB電子束油墨。據(jù)我所知，昆山張浦就采購(gòu)了科美西膠印設(shè)備（大約投資了2、3千萬(wàn)），選擇多層共擠膜用我們DIC的EB電子油墨表印。這樣既達(dá)到了阻隔性能，也達(dá)到了環(huán)保要求。因?yàn)橛∷⑺俣瓤梢愿�，而且油墨便宜，所以印刷成本并不貴，包裝也方便。這應(yīng)該是一種發(fā)展趨勢(shì)。
2017年有點(diǎn)看不透，但應(yīng)該比2016年好不了多少。我們的很多環(huán)保產(chǎn)品會(huì)在2017年主推，其中也包括EB電子油墨。
深圳市揚(yáng)光油墨技術(shù)有限公司賴雄健經(jīng)理：
2016年我們?cè)鲩L(zhǎng)了約25%，尤其是電子膜油墨涂層產(chǎn)品方面增長(zhǎng)得比較快。因?yàn)殡娮赢a(chǎn)品升級(jí)換代更新得很快，所以對(duì)包裝材料的要求也在不斷變化和提升。只有能跟上市場(chǎng)需要的產(chǎn)品才能有市場(chǎng)。2016年的環(huán)保治理對(duì)我們影響不大，因?yàn)槲覀冊(cè)缇妥龊昧讼鄳?yīng)的環(huán)保治理措施。
2017年我們會(huì)繼續(xù)加大電子類產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，爭(zhēng)取做大做強(qiáng)，同時(shí)還將拓展裝飾材料領(lǐng)域，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)20%的增長(zhǎng)。
