廣東省食品藥品監(jiān)督管理局在2016年底組織對(duì)全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的10大類(lèi)食品進(jìn)行的監(jiān)督抽檢中,發(fā)現(xiàn)46批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格。廣東省食藥監(jiān)官網(wǎng)發(fā)布通告稱(chēng),肉制品不合格10批次,其中不乏泡椒鳳爪。
通告稱(chēng),在10大類(lèi)食品的監(jiān)督抽檢中,肉制品不合格10批次如下:
1、標(biāo)示為藁城區(qū)友愛(ài)食品有限公司2016年9月16日生產(chǎn)的規(guī)格為50克/袋的盧老大泡椒鳳爪,菌落總數(shù)超標(biāo);
2、標(biāo)示為安徽和縣太陽(yáng)島食品有限公司2016年10月5日生產(chǎn)的規(guī)格為138克/袋的野山椒泡鳳爪(輻照食品),菌落總數(shù)超標(biāo);
3、標(biāo)示為重慶市正灃食品有限公司2016年8月1日生產(chǎn)的規(guī)格為120g/袋的蒜香味鴨掌(輻照食品),菌落總數(shù)超標(biāo);
4、標(biāo)示為重慶展華食品有限公司2016年10月21日生產(chǎn)的規(guī)格為60克/袋的燒烤豬耳,山梨酸及其鉀鹽、菌落總數(shù)超標(biāo);
5、標(biāo)示為重慶市旭翔食品開(kāi)發(fā)有限公司2016年9月16日生產(chǎn)的規(guī)格為120克/袋的陽(yáng)光之戀泡排爪,菌落總數(shù)超標(biāo);
6、標(biāo)示為重慶嘉士德食品有限責(zé)任公司合川分公司2016年6月18日生產(chǎn)的規(guī)格為100克/袋的泡香鴨掌,菌落總數(shù)超標(biāo);
7、標(biāo)示為重慶燕莎食品有限公司2016年10月21日生產(chǎn)的規(guī)格為100克/袋的泡香鴨掌,菌落總數(shù)超標(biāo);
8、標(biāo)示為宿州市埇橋區(qū)佳華食品廠2016年6月22日生產(chǎn)的規(guī)格為40克/袋的泡椒鳳爪,菌落總數(shù)超標(biāo);
9、標(biāo)示為宿遷市萬(wàn)客松食品有限公司2016年11月16日生產(chǎn)的規(guī)格為50克/袋的山椒鳳爪,山梨酸及其鉀鹽超標(biāo);
10、標(biāo)示為重慶市頤峰居食品有限公司銅梁分公司2016年7月15日生產(chǎn)的規(guī)格為150克/袋的豬蹄(鹵香味),菌落總數(shù)超標(biāo)。
此外,還有飲料、速凍食品、蔬菜制品以及水果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、蜂產(chǎn)品等均存在不合格的批次。
廣東省食藥監(jiān)局表示,針對(duì)這次發(fā)現(xiàn)的46批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格,該局已經(jīng)要求相關(guān)市(區(qū))食品藥品監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案,查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)按規(guī)定公開(kāi),有關(guān)信息可在廣東省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。